Díky síle bylinek se budete cítit jako znovuzrození a vaše oblíbená jídla získají úplně nové rozměry. Využijte procházek jarní přírodou a sbírejte vše, co nabízí pro naše zdraví a pestrý stůl. Provoňte si saláty něžným kerblíkem, rajčatům dodejte grády estragonem. Anebo vezměte chuťové buňky za poznáním exotických bylin do dalekých krajin.
Bazalka se používá především do zeleninových salátů, těstovin, jídel s rajčaty a pokrmů z masa a ryb. Čerstvá bazalka se přidává až nakonec, aby neztratila svou specifickou chuť. Skladování. Bazalku umístěte na místo s dostatkem světla při pokojové teplotě nad 12 °C a pravidelně ji zalévejte zespodu.
↑ Co je bazalka? Bazalka je jednoletá bylina, která patří do čeledi mátovitých. Je základní složkou italské kuchyně, ale používá se také v indonéské, thajské a vietnamské kuchyni. Bazalka je hlavní ingrediencí v tradiční pesto omáčce a používá se také v těstovinových omáčkách na bázi rajčat.
Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Statistické“. cookielawinfo-checkbox-functional: 11 months: Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“. cookielawinfo-checkbox-necessary
Návod - zakládáme si na tom, aby vše, co opustí naši kuchyni bylo co nejchutnější a v co nejvyšší kvalitě. Pokud jste se rozhodli si vzít nebo objednat naši pizzu k sobě domů, máme pro vás pár tipů, jak doma pizzu „oživit“, aby byla skoro tak chutná, jako když ji vytáhneme přímo z pece u nás v restauraci.
Bazalka – aromatická bylina do kuchyně i na zahradu Bazalka je jednou z nejoblíbenějších aromatických bylin, která se používá nejen v kuchyni, ale také na zahradě. Její vůně a chuť dokážou obohatit mnoho jídel, zejména italské kuchyně, ale také se hodí k dalším druhům pokrmů.
Zahrada. Patří mezi základní bylinky. Bazalka by neměla chybět ve vaši zahrádce. Bazalka je jednou ze základních bylinek v kuchyni, ať už chceme připravovat omáčky, saláty, či pizzu. Takzvaná sladká bazalka dominuje hlavně pultům supermarketů, ale mnoho různých kultivarů se vyplatí pěstovat i ve vlastní zahradě. 16
Bazalka je jednoduchá na pěstování rostlina, která se často používá v italské kuchyni. Ujistit se, že vaše bazalka nekvete, je jednou z nejdůležitějších věcí, na které je třeba pamatovat při jejím pěstování. Po odkvětu rostlin se chuť a kvalita bazalky sníží, protože listy jsou hrubší a méně lahodné.